Browse Items (1558 total)
- Collection: E-BOOK
Sort by:
ILMU GIZI DAN PANGAN Sistematika buku Ilmu Gizi dan Pangan (Teori dan
Penerapan) ini mengacu pada pendekatan konsep teoritis
dan contoh penerapan. Buku ini terdiri…
Serelia merupakan sumber hidrat arang dan banyak digunakan dan banyaknya digunakan sebagai makanan pokok, misalnya
nasi dan roti dan jenis makanan…
pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhan nya merupakan bagian dari hak asasi manusia yang dijamin dalam undang…
Buku Chapter ini berjudul Ilmu Gizi, mencoba
menyuguhkan dan mengemas beberapa hal penting dalam upaya
meningkatkan kesehatan masyarakat…
Penyusunan buku ini untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa
kesehatan, kebidanan dan keperawatan, yang mana buku ini selain
menjelaskan tentang ilmu…