Description: Setiap orang memiliki kebutuhan pangan berbeda-beda tergantung kebutuhan dan pertimbangan aktivitas. Bahan pangan yang tersedia sebagai sumber gizi yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Dalam konsep pangan, pangan dikonsumsi karena memiliki gizi baik makro maupun mikro. Kebutuhan tersebut harus dicukupi baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Ketimpangan asupan zat gizi akan menyebabkan terganggunya kesehatan manusia. Berbagai upaya baik perbaikan proses maupun penambahan zat gizi dilakukan untuk mencegah terjadinya kekurangan gizi yang terjadi. [show more]

Description:Buku berjudul “Parasitologi Kesehatan Masyarakat” ini merupakan buku yang pertama kali disusun penulis dengan sentuhan bidang Kesehatan Masyarakat, sehingga tentu masih banyak kekurangan. Penulis mengharapkan adanya koreksi, kritik dan saran guna perbaikan pada cetakan berikutnya. Akhirnya semoga buku ini dapat memberikan manfaat bagi seluruh pembaca sehingga menjadi sebuah amalan baik dalam upaya mencari ridho Allah SWT. Amin. [show more]