HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PEKERJAAN IBU
DENGAN KONSUMSI MAKANAN TAMBAHAN PADA
BALITA KURUS USIA 12-24 BULAN DI WILAYAH
KOTA PAYAKUMBUH TAHUN 2023

HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PEKERJAAN IBU
DENGAN KONSUMSI MAKANAN TAMBAHAN PADA
BALITA KURUS USIA 12-24 BULAN DI WILAYAH
KOTA PAYAKUMBUH TAHUN 2023

Di Indonesia, masalah gizi yang sering terjadi pada usia balita yaitu masalah
kekurangan gizi seperti balita kurus, pendek dan gizi kurang. Hasil Riskesdas 2018,
Sumatera Barat memiliki prevalensi balita kurus sebesar 12,6%, balita sangat kurus
11,3%. Prevalensi balita kurus di Kota Payakumbuh tahun 2021 adalah 2.6%. Salah
satu upaya mengatasi masalah gizi pada balita kurus yaitu dengan Pemberian
makanan tambahan (PMT) secara intensif. Tujuan Penelitian ini adalah mengetahui
Hubungan Pengetahuan, Sikap dan Pekerjaan Ibu dengan Konsumsi Makanan
Tambahan pada Balita Kurus Usia 12-24 Bulan di Wilayah Kota Payakumbuh Tahun
2023. Penelitian ini bersifat kuantitatif dengan desain cross sectional menggunakan
analisis data uji chi- square. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari hingga
Maret 2023. Sampel penelitian diambil dengan teknik Total Sampling sebanyak 64
orang balita kurus usia 12-24 bulan di Kota Payakumbuh. Hasil penelitian
menunjukkan 54.7% Ibu memiliki pengetahuan dengan kategori baik, 65.6% Ibu
memiliki sikap positif terkait makanan tambahan dan 67.2% responden merupakan
Ibu Rumah Tangga. Sebanyak 62.5% Balita Kurus kurang mengonsumsi makanan
tambahan dari aturan seharusnya. Hasil uji bivariate tidak terdapat hubungan
Pengetahuan dan Pekerjaan Ibu dengan Konsumsi dari Makanan Tambahan pada
Balita Kurus dengan masing-masing p-value 0.399 dan p-value 0.731. Ada
Hubungan antara Sikap Ibu dengan Konsumsi Makanan pada Balita Kurus Usia 12-
24 Bulan di Wilayah Kota Payakumbuh dengan p-value 0.004. Disarankan kepada
peneliti selanjutnya agar dilakukan intervensi lanjutan tentang pemberian makanan
tambahan pada balita kurus di wilayah kota Payakumbuh dan untuk puskesmas agar
melakukan monitoring dan evaluasi terhadap status balita dan pelaksanaan
pemberian PMT pada balita.

TRI IVO GIANTI NORA

UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI
TAHUN 2023

pdf