FAKTOR FAKTOR PENYEBAB RENDAHNYA PHBS DI IRTP
WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAYOLANSEK KOTA PAYAKUMBUH
TAHUN 2023

FAKTOR FAKTOR PENYEBAB RENDAHNYA PHBS DI IRTP
WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAYOLANSEK KOTA PAYAKUMBUH
TAHUN 2023

Kejadian penyakit yang diakibatkan oleh makanan di Indonesia cukup
besar. Salah satu upaya untuk meningkatkan kesehatan makanan tersebut adalah
melalui penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. Fenomena yang ditemukan
di lapangan bahwa IRTP yang tidak menerapkan PHBS dengan baik, seperti
pekerja laki-laki yang merokok di sela-sela kerja, tidak melakukan CTPS sebelum
bekerja, tidak menggunakan pelindung diri, pecahayaan di tempat kerja tidak
cukup, ventilasi seadanya dan nada jarring laba-laba dimana-mana, tidak ada
tempat sampah tertutup, serta saluran limbah yang tidak ada bak
penampungannya. Tujuan penelitian untuk mengetahui factor-faktor penyebab
rendahnya PHBS di IRTP. Jenis penelitian survey analitik dengan pendekatan
crossectional. Populasi adalah seluruh IRTP yang terdapat di wilayah kerja
Puskesmas Payolansek Kota Payakumbuh, berjumlah 107 IRTP. Jumlah sampel
52 IRTP, diambil secara simple random sampling. Pengumpulan data dengan
menggunakan kuesioner dan dianalisa menggunakan uji chi-square dengan CI 95
% dan α 0,05. Hasil univariat diketahui 55,8 % responden memiliki pengetahuan,
(65,4 %) sikap positif, (51,9 %) sanitasi dan hygiene yang tidak memenuhi syarat,
dan 57,7 % PHBS IRTP yang baik, dibandingkan dengan rata-rata PHBS IRTP
lainnya. Hasil bivariate ada hubungan pengetahuan (p = 0,003 dan OR = 7,773),
sikap (p = 0,004 dan OR = 7,222) dan sanitasi hygiene (0,022 dan OR = 4,606)
dengan PHBS IRTP. Dapat disimpulkan bahwa factor penyebab rendahnya PHBS
IRTP adalah pengetahuan dan sikap tentang PHBS IRTP. Saran kepada petugas
agar memberikan penyuluhan serta melakukan pemeriksaan PHBS IRTP secara
berkala, sehingga dapat meningkatkan pengetahuan serta PHBS IRTP yang ada.

ADRIYANI ZULFA

universitas prima nusantara bukittinggi

pdf