PENGARUH TERAPI KOMBINASI JUS BAYAM
(AMARANTHUS) DAN TOMAT (SOLANUN-
LYCOPERSICUM) TERHADAP KADAR
HEMOGLOBIN IBU HAMIL ANEMIA
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS CUBADAK
TAHUN 2023

PENGARUH TERAPI KOMBINASI JUS BAYAM
(AMARANTHUS) DAN TOMAT (SOLANUN-
LYCOPERSICUM) TERHADAP KADAR
HEMOGLOBIN IBU HAMIL ANEMIA
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS CUBADAK
TAHUN 2023

Anemia pada kehamilan merupakan salah satu masalah nasional karena
mencerminkan nilai kesejahteraan sosial ekonomi masyarakat dan pengaruhnya
sangat besar terhadap kualitas sumber daya manusia. Pada tahun 2018, prevalensi
kejadian anemia pada ibu hamil di Indonesia sebesar 48,9% yang cenderung
meningkat dari tahun 2015 yang sebesar 37,1% . Angka kejadian anemia di
Puskesmas Cubadak tahun 2022 sebanyak 14,4% atau sebanyak 36 orang.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kombinasi jus daun bayam
(Amaranthus) dan Tomat (solanun-lycopersicum) Terhadap terhadap kadar
hemoglobin ibu hamil anemia di wilayah kerja Puskesmas Cubadak Tahun 2023.
Jenis Penelitian ini adalah pre eksperimen dengan desain one group pre test-
posttes. Pengumpulan data dilakukan pada bulan September 2023 di Puskesmas
Cubadak. Populasi penelitian ini adalah ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas
Cubadak tahun 2023 yang berumlah 52 orang dan sampel berjumlah 12 orang,
dengan menggunakan teknik purposive sampling. Data dianalisis secara uni variat
dan analisi bivariate dengan menggunakan Uji Paired t-test., hasil penelitian
adalah rata-rata Hb ibu hamil anemia sebelum diberikan jus bayam (Amaranthus)
dan Tomat (solanun-lycopersicum) terhadap kadar Hemoblobin ibu hamil dengan
nilai p value 0,001 (<0,05). Kesimpulan terdapat pengaruh pemberian jus daun
bayam (Amaranthus) dan Tomat (solanun-lycopersicum) terhadap kadar
Hemoglobin ibu hamil anemia. Disarankan kepada petugas kesehatan untuk
menganjurkan ibu hamil anemia untuk mengkonsumsi jus bayam (Amaranthus)
dan Tomat (solanun-lycopersicum) sebagai upaya membantu meningkatkan

ARMA YELITA

UNIVERSITAS
PRIMA NUSANTARA BUKITTINGI

pdf