Browse Items (3519 total)

Penyusunan buku ini untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa
kesehatan, kebidanan dan keperawatan, yang mana buku ini selain
menjelaskan tentang ilmu gizi yang berkaitan dengan gizi kilnik dan gizi
masyarakat. Dalam buku ini menyajikan pengenalan…

Buku Chapter ini berjudul Ilmu Gizi, mencoba
menyuguhkan dan mengemas beberapa hal penting dalam upaya
meningkatkan kesehatan masyarakat secara umum. Buku
Chapter ini berisi tentang segala hal yang berkaitan dengan
konsep gizi…

pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhan nya merupakan bagian dari hak asasi manusia yang dijamin dalam undang undang dasar negara republik indonesia tahun 1945 sebagai bahan komponen dasar

Serelia merupakan sumber hidrat arang dan banyak digunakan dan banyaknya digunakan sebagai makanan pokok, misalnya
nasi dan roti dan jenis makanan kecil seperti kue-kue basah, kue kering diantara berbagai jenis serelia yang paling luas digunakan,…