PERBANDINGAN PEMBERIAN SAYUR BAYAM MERAH (AMARANTHUS TRICOLOR L) DAN LABU SIAM (SECHIUM EDULE SW) TERHADAP VOLUME ASI PADA IBU NIFAS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SILAYANG KABUPATEN PASAMAN TAHUN 2020
ASI memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan dan kelangsungan hidup bayi. Namun demikian, pencapaian cakupan ASI eksklusif cenderung mengalami penurunan, dengan alasan produksi Asi sedikit. Diantara makanan yang dapat melancarkan ASI adalah sayur bayam merah dan labu siam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan antara sayur bayam merah dan labu siam dalam meningkatkan volume ASI pada ibu nifas. Desain penelitian quasi-eksperimen dengan rancangan pretest posttest design with control group. Populasi adalah seluruh ibu nifas yang terdapat di wilayah kerja Puskesmas Silayang, dengan jumlah 10 orang. Sampel 10 orang, diambil secara total populasi. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Silayang Kabupaten Pasaman, pada bulan Februari 2020. Pengolahan dan analisa data dilakukan secara komputerisasi. Hasil univariat didapatkan rata-rata volume Asi sebelum pemberian sayur bayam merah adalah 35 ml dan setelah pemberian sayur bayam merah adalah 53 ml. Rata-rata volume Asi sebelum pemberian labu siam adalah 37 ml dan setelah pemberian labu siam adalah 43 ml. Hasil bivariat didapatkan perbandingan pemberian sayur bayam merah (Amaranthus Tricolor L) dan Labu Siam (Sechium Edule Sw) terhadap volume ASI pada ibu nifas adalah dengan nilai p value (0,095 > 0,05) dapat diartikan bahwa tidak ada perbandingan antara sayur bayam merah dan labu siam dalam meningkatkan volume ASI. Diharapkan pada petugas di Puskesmas agar mengadakan kelas ibu bayi, dan mengajarkan memotivasi ibu untuk membuat TOGA di rumah dengan menanam berbagai buah dan sayur yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan produksi ASI.
GUSWITA AFRINA
FAKULTAS KEBIDANAN INSTITUT KESEHATAN PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI