HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN FAST FOOD DENGAN TANDA TANDA RESIKO GASTRITIS PADA MAHASISWA UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI TAHUN 2023
Gastritis menunjukkan angka yang cukup tinggi, pada tahun 2019 kejadian gastritis di Indonesia mencapai 40,8%. pada tahun 2020 kejadian gastritis dikota bukittinggi dengan prevalensi sebesar 6,14%. biasanya penyakit gastritis terjadi pada orang-orang yang mempunyai pola makan yang tidak teratur dan memakan makanan yang merangsang produk di asam lambung dan konsumsi makanan fast food. gejala- gejala gastritis selain nyeri ulu hati juga menimbulkan gejala seperti lemas, kembung, nafsu makan menurun, selalu bersendawa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan komsumsi makanan fast food dengan tanda-tanda resiko gastritis pada mahasiswa universitas prima nusantara bukittinggi Tahun 2023. Desain penelitian deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah 86 responden dari 602 populasi dengan menggunakan accidental sampling. Metode pengumpulan data mengunakan kuesioner FFQ (Food Frequency Questionary) untuk melihat konsumsi makanan fast food dan mengunakan kuesioner untuk tanda-tanda resiko gastritis. Hasil penelitian di dapatkan bahwa 50 responden 58,1% sering konsumsi makanan fast food, 36 responden 41,9% jarang konsumsi makanan fast food, sedangkan 51 responden 59,3% beresiko gastritis, 35 responden 40,7% tidak beresiko gastritis. Hasil uji statistik konsumsi makanan fast food dengan tanda-tanda resiko gastritis pada mahasiswa diperoleh nilai (p.value = 0,031 < 0,05). Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara konsumsi makanan fast food dengan tanda-tanda resiko gastritis pada mahasiswa univesitas prima nusantara bukittinggi tahun 2023. Diharkan kepada seluruh mahasiswa yang berkuliah di Universitas Prima Nusantara Bukittinggi untuk tetap menambah pengetahuan dan wawasan yang lebih luas dan lebih memperhatikan pola makan yang sehat dan mengurangi konsumsi makanan fast food untuk menghindari resiko gastritis.
LINA