PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN

Files

E-Book_PengantarTeknologiPangan.pdf

Collection

Citation

Dr. Ir. Rita Hayati, M.P Dr. Ir. Muhammad Assagaf, M.Si Dr. Erna Rusliana Muhamad Saleh, STP., M.Si Dian Anggraeni, S.T.P, M.Si Dr. Hamidin Rasulu, STP., MP Nurul Fathanah, S.TP., M.T.P Dr. Rahmawati, ST., M.Si. Dr. Diny Agustini Sandrasari, ST., M.Si Dr. Jaka Darma Jaya, S.Si., M.P Primawati Yenni Fauziah, S.T.P., M.Sc Dr. Haidir Amin, SP., M.Si Dr. Herfiani Rizkia, S.TP., M.Si , “PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN,” KOLEKSI DIGITAL - UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI, accessed April 15, 2026, http://digilib.upnb.ac.id/items/show/3476.

Output Formats

Document Viewer

Embed

Copy the code below into your web page