EFEKTIFITAS PEMBERIAN BUAH SALAK PONDOH
(SALACCA EDULIS REINW) TERHADAP MUAL
MUNTAH PADA IBU HAMIL TRIMESTER I DI
UPT PUSKESMAS GURUN KABUPATEN
TANAH DATAR TAHUN 2024

EFEKTIFITAS PEMBERIAN BUAH SALAK PONDOH
(SALACCA EDULIS REINW) TERHADAP MUAL
MUNTAH PADA IBU HAMIL TRIMESTER I DI
UPT PUSKESMAS GURUN KABUPATEN
TANAH DATAR TAHUN 2024

Masa kehamilan merupakan masa dimana tubuh seorang ibu hamil megalami perubahan
fisik dan perubahan psikologis akibat peningkatan hormon kehamilan. Mual muntah
pada kehamilan dapat bertambah berat menjadi hyperemesis gravidarum. Berdasarkan
data dinas kesehatan provinsi Sumatera Barat, hiperemesis gravidarum ibu hamil pada
tahun 2016 sebanyak 640 orang dan sekitar 20% terjadi hiperemesis gravidarum dan
terjadi peningkatan prevelensi hyperemesis gravidarum berdasarkan penelitian pada
tahun 2017 sebanyak 763 orang. Buah salak dapat mengurangi mual dan muntah karena
mengandung B6,. selain itu buah salak juga mengandung flavonoid yang dapat
mengurangi rasa mual dan muntah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
efektivitas pemberian buah salak pondoh terhadap mual muntah pada ibu hamil
trimester I di UPT puskesmas Gurun Kabupaten Tanah Datar. Desain penelitian
ini adalah pra eksperiment menggunakan rancangan penelitian one group pre
test post test Design. Populasi penelitian adalah seluruh ibu hamil di UPT
Puskesmas Gurun sebanyak 10 responden. Sampel yang diambil dengan teknik
total sampling. waktu penelitian dilakukan pada tanggal 2 Februari s/d 2 Maret
2024 . Pengumpulan data dengan menggunakan lembar observasi PUQE 24
kemudian analisis dengan Paired t test. Hasil penelitian univariat menunjukkan
bahwa sebelum diberikan buah salak pondoh dengan rata-rata 0,7 dan setelah
diberikan buah salak pondoh dengan rata-rata 0,5. Pada uji Paired t test
didapatkan hasil bahwa p=0,005, dimana p<0,05. Ada pengaruh pemberian buah
salak pondoh terhadap mual muntah ibu hamil trimester I. Pemberian buah salak
pondoh pada ibu hamil trimester I dapat menjadi salah satu alternatif untuk
mengurangi mual muntah pada ibu hamil trimester I.

Elsi Fitriana Sari Erman

UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI

PDF