HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN FAST FOOD DENGAN TANDA
TANDA RESIKO GASTRITIS PADA MAHASISWA UNIVERSITAS
PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI TAHUN 2023

Description

Gastritis menunjukkan angka yang cukup tinggi, pada tahun 2019 kejadian
gastritis di Indonesia mencapai 40,8%. pada tahun 2020 kejadian gastritis dikota
bukittinggi dengan prevalensi sebesar 6,14%. biasanya penyakit gastritis terjadi pada
orang-orang yang mempunyai pola makan yang tidak teratur dan memakan makanan
yang merangsang produk di asam lambung dan konsumsi makanan fast food. gejala-
gejala gastritis selain nyeri ulu hati juga menimbulkan gejala seperti lemas,
kembung, nafsu makan menurun, selalu bersendawa. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui hubungan komsumsi makanan fast food dengan tanda-tanda resiko
gastritis pada mahasiswa universitas prima nusantara bukittinggi Tahun 2023. Desain
penelitian deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Sampel yang
diambil dalam penelitian ini adalah 86 responden dari 602 populasi dengan
menggunakan accidental sampling. Metode pengumpulan data mengunakan
kuesioner FFQ (Food Frequency Questionary) untuk melihat konsumsi makanan fast
food dan mengunakan kuesioner untuk tanda-tanda resiko gastritis. Hasil penelitian
di dapatkan bahwa 50 responden 58,1% sering konsumsi makanan fast food, 36
responden 41,9% jarang konsumsi makanan fast food, sedangkan 51 responden
59,3% beresiko gastritis, 35 responden 40,7% tidak beresiko gastritis. Hasil uji
statistik konsumsi makanan fast food dengan tanda-tanda resiko gastritis pada
mahasiswa diperoleh nilai (p.value = 0,031 < 0,05). Kesimpulan penelitian ini
menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara konsumsi makanan
fast food dengan tanda-tanda resiko gastritis pada mahasiswa univesitas prima
nusantara bukittinggi tahun 2023. Diharkan kepada seluruh mahasiswa yang
berkuliah di Universitas Prima Nusantara Bukittinggi untuk tetap menambah
pengetahuan dan wawasan yang lebih luas dan lebih memperhatikan pola makan
yang sehat dan mengurangi konsumsi makanan fast food untuk menghindari resiko
gastritis.

Creator

Publisher

universitas prima nusantara bukittinggi

Format

pdf

Document Viewer

Files

HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN FASTFOOD DENGAN TANDA-TANDA RESIKO GASTRITIS_LINA.pdf

Collection

Citation

LINA , “HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN FAST FOOD DENGAN TANDA
TANDA RESIKO GASTRITIS PADA MAHASISWA UNIVERSITAS
PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI TAHUN 2023,” KOLEKSI DIGITAL - UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI, accessed January 11, 2025, http://digilib.upnb.ac.id/items/show/1291.