EFEKTIFITAS PEMBERIAN UBI JALAR UNGU PADA IBU HAMIL DENGAN ANEMIA TERHADAP KADAR HB DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAMPUNG DALAM
TAHUN 2022

EFEKTIFITAS PEMBERIAN UBI JALAR UNGU PADA IBU HAMIL DENGAN ANEMIA TERHADAP KADAR HB DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAMPUNG DALAM
TAHUN 2022

Anemia defisiensi besi pada ibu dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan janin
atau bayi saat kehamilan maupun setelahnya. Angka kejadian anemia di Puskesmas
Kampung Dalam cukup tinggi yakni 49,65%. Ubi jalar mengandung 4mg zat besi dalam 100
gramnya, dan dapat dikonsumsi ibu hamil untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam sel
darah merah serta mencegah dan mengobati anemia karena kaya zat besi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui Efektifitas pemberian ubi jalar ungu pada ibu hamil dengan
Anemia terhadap peningkatan HB di wilayah Kerja Puskesmas Kampung Dalam tahun 2022.
Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan metode quasi experiment atau eksperimen
semu. Desain yang digunakan dalam penelitian ini one group pretest-postest. Sampel dalam
penelitian ini adalah seluruh ibu hamil TM III sebanyak 14 orang dengan metode total
sampling. Pengumpulan data dengan Observasi langsung. Analisa data dilakukan secara
univariat dan bivariat yang dianalisis menggunakan Uji analisis mengunakan Uji t (paired
sample test). Waktu Penelitian dilakukan pada tanggal 14 september s/d 30 September 2022.
Hasil penelitian ini semuanya (100%) responden mengalami kejadian anemia dan setelah
diberikan ubi jalar ungu hampir separohnya (42,85%) responden tidak mengalami kejadian
anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Kampung Dalam tahun 2022. Hasil Penelitian
membuktikan adanya efektifitas konsumsi ubi jalar ungu pada ibu hamil dengan anemia
terhadap Kadar HB di wilayah Kerja Puskesmas Kampung Dalam tahun 2022 dengan p =
0,015. Ubi jalar ungu dapat dijadikan sebagai alternative makanan dalam meningkatkan
kadar hemoglobin dan mencegah anemia. Bidan bisa menganjurkan ibu hamil selain
mengkonsumsi tablet Fe, dapat mengkonsumsi makanan lain yang mengandung zat besi
salah satunya dengan mengkonsumsi ubi jalar ungu.

Afniati

UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI