Browse Items (1558 total)
- Collection: E-BOOK
Sort by:
E-Book ILMU GIZI
Buku Chapter ini berjudul Ilmu Gizi, mencoba
menyuguhkan dan mengemas beberapa hal penting dalam upaya
meningkatkan kesehatan masyarakat…
pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhan nya merupakan bagian dari hak asasi manusia yang dijamin dalam undang…
Serelia merupakan sumber hidrat arang dan banyak digunakan dan banyaknya digunakan sebagai makanan pokok, misalnya
nasi dan roti dan jenis makanan…
Sistematika buku Ilmu Gizi dan Pangan (Teori dan
Penerapan) ini mengacu pada pendekatan konsep teoritis
dan contoh penerapan. Buku ini terdiri…
isi dan materi dalam buku ini telah disesuaikan dengan daya kemampuan penalaran mahasiswa disertai dengan contoh contoh soal guna membantu…