Browse Items (1558 total)

  • Collection: E-BOOK
PENGETAHUAN DASAR BAHAN PANGAN
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN PRINSIP, METODE, DAN APLIKASINYA DALAM INDUSTRI
PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN
PERSPEKTIF GLOBAL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN JILID 1
PERSPEKTIF GLOBAL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN JILID 2
Novel Food Processing Technologies
BUKU AJAR TEKNOLOGI PANGAN
SONOCHEMISTRY: AN EMERGING GREEN TECHNOLOGI
TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN HASIL PERTANIAN
TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
Output Formats

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2