Browse Items (1558 total)

  • Collection: E-BOOK
BUKU AJAR ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
BAHAN TAMBAHAN PANGAN (FOOD ADDITIVE)
TEKNIK PENGOLAHAN PANGAN
Prinsip-Prinsip Teknologi Pengolahan Pangan
TEKNOLOGI PANGAN
BIOKIMIA PANGAN (TEKNOLOGI DAN KEAMANANNYA)
FOOD SCIENCE & NUTRITION
Food biotechnology
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

FOOD NUTRITION AND DIETETICS
Output Formats

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2