Profil Manggis Mendukung Ekspor
description: Manggis termasuk tanaman tahunan dengan ketinggian mencapai 7-25 meter, yang masa hidupnya dapat mencapai puluhan tahun. Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) dijuluki sebagai Queen of Fruits, karena memiliki cita rasa yang unik serta penampilan yang eksotik dengan daging buah yang berwarna putih dan kulit buah berwarna ungu kemerah-merahan. Pada bagian ujung buah manggis terdapat juring berbentuk bintang sekaligus menunjukkan ciri dari jumlah segmen daging buah. Jumlah juring buah ini berkisar 4-8 buah. Buah manggis banyak mengandung anti-inflamasi dan antioksidan yang tinggi. Kulit manggis juga dapat digunakan sebagai bahan baku industri farmasi dan kosmetik.
creator: Ir. Farida Nuraini, Intan Muliani Fajarsari, S.TP., M. Agr.Sc, Dina Rosita, SP.,M.Si, Ermi Nur Cahyani, STP., M.Si
publisher: KEMENTRIAN PERTANIAN
format: pdf