ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN

Title

Creator

Shanti Dwita Lestari, S.Pi., M.Sc., Ph.D.
Dr. T. Ir. Nunuk Helilusiatiningsih, M.P.
Dr. T. Budi Santosa, S.P., M.P.
Titis Linangsari, S.TP., M.Sc.
Gallusia Marhaeny Nur Isty, M.Pt.
Dwi Sandri, S.Si., M.P.
Ulfah Anis, S.TP., M.Sc.
Ir. Ramadhani Chaniago, S.TP., M.P.
Dr. Fatimah, S.Si., M.P.
Ema Lestari, S.Pd., M.Pd.
Dr. Eng. Ir. H. Mujianto, M.P.
Oky Rahmanto, S.Kom., M.T.
Prof. Dr. Ir. Moh. Sui, M. P.

Publisher

LINGKAR EDUKASI INDONESIA

Format

pdf

Files

Collection

TEKNOLOGI PANGAN

Citation

Shanti Dwita Lestari, S.Pi., M.Sc., Ph.D. Dr. T. Ir. Nunuk Helilusiatiningsih, M.P. Dr. T. Budi Santosa, S.P., M.P. Titis Linangsari, S.TP., M.Sc. Gallusia Marhaeny Nur Isty, M.Pt. Dwi Sandri, S.Si., M.P. Ulfah Anis, S.TP., M.Sc. Ir. Ramadhani Chaniago, S.TP., M.P. Dr. Fatimah, S.Si., M.P. Ema Lestari, S.Pd., M.Pd. Dr. Eng. Ir. H. Mujianto, M.P. Oky Rahmanto, S.Kom., M.T. Prof. Dr. Ir. Moh. Sui, M. P. , “ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN,” KOLEKSI DIGITAL - UNIVERSITAS PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI, accessed May 10, 2026, http://digilib.upnb.ac.id/index.php/items/show/3474.