<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<item xmlns="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5" itemId="1999" public="1" featured="0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5 http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5/omeka-xml-5-0.xsd" uri="http://digilib.upnb.ac.id/index.php/items/show/1999?output=omeka-xml" accessDate="2026-05-11T00:42:46+02:00">
  <fileContainer>
    <file fileId="1989">
      <src>http://digilib.upnb.ac.id/files/original/95\1999\SIKRIPSI_NOVA_SUCIA_RAHMI_[181012115301399].pdf</src>
      <authentication>a501e5be14c34bbcb0ee85cd51ef73cf</authentication>
    </file>
  </fileContainer>
  <collection collectionId="95">
    <elementSetContainer>
      <elementSet elementSetId="1">
        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
        <elementContainer>
          <element elementId="50">
            <name>Title</name>
            <description>A name given to the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="8999">
                <text>Tahun 2020</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
        </elementContainer>
      </elementSet>
    </elementSetContainer>
  </collection>
  <elementSetContainer>
    <elementSet elementSetId="1">
      <name>Dublin Core</name>
      <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
      <elementContainer>
        <element elementId="50">
          <name>Title</name>
          <description>A name given to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="9089">
              <text> &#13;
 PENGARUH PERSENTASE TEPUNG IKAN TERI &#13;
(STOLEPHORUS SP) TERHADAP CITA RASA &#13;
 CILOK SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN  &#13;
DI POSYANDU ANGGREK  &#13;
NAGARI MUARO  &#13;
SUNGAI LOLO  &#13;
TAHUN 2020 &#13;
 </text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="41">
          <name>Description</name>
          <description>An account of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="9090">
              <text>Berdasarkan observasi bulan oktober 2019 tercatat 9 orang balita dengan &#13;
gizi kurang sedangkan bulan desember mengalami penurunan menjadi 7 orang.  &#13;
Pemberian makanan  tambahan merupakan  salah satu bentuk upaya meningkatan &#13;
status gizi pada balita.dengan   Cilok merupakan makanan kecil yang dijajakan di &#13;
daerah ini dan digemari oleh anak-anak daerah setempat  dengan memanfatkan &#13;
tepung  ikan teri sebagai campuran pembuatan cilok.  Tujuan penelitian untuk &#13;
mengetahui  Pengaruh Persentase Tepung Ikan Teri (Stolephorus Sp) Terhadap &#13;
Cita Rasa Cilok Sebagai Makanan  Tambahan Di Posyandu Anggrek  Nagari &#13;
Muaro Sungai Lolo Tahun 2020.Metode penelitian ini adalah Quasi eksperimental &#13;
dengan  dasar rancangan acak lengkap (RAL).  Sampel sebanyak  33  responden &#13;
yang memenuhi kriteria inklusi. Alat ukur yang digunakan  dalam penelitian ini &#13;
adalah  lembar observai  analisis data menggunakan Uji Kruskal-Wallis. Adapun &#13;
yang menjadi variabel  adalah  pemberian disubstitusikan 0% 15%, dan 25%, &#13;
tepung ikan teri  Terhadap Cita Rasa Cilok sebagai Pemberian Makanan &#13;
Tambahan Di Posyandu Anggrek Nagari Muaro Sungai Lolo  Tahun 2020. &#13;
Penelitian dilakukan  20 Februari 2020.  Hasil penelitian didapatkan  persentase &#13;
pemberian tepung ikan teri (Stolephorus Sp) konsentrasi 0% sebanyak 11 (33.3%) &#13;
responden, 15% sebanyak 18 (54,5%) responden,dan untuk konsentrasi 25% &#13;
sebanyak 22(66,7%) responden yang menyukai pemberian tepung Ikan teri &#13;
(Stolephorus Sp), dan ada pengaruh pemberian tepung ikan teri terhadap cita rasa &#13;
cilok sebagai makanan tambahan  (P value  0,024).  Pada penelitian ini dapat di &#13;
simpulkan bahwa ada pengaruh pemberian Pengaruh Persentase Tepung Ikan Teri &#13;
(Stolephorus Sp) Terhadap Cita Rasa Cilok sebagai Pemberian Makanan &#13;
Tambahan.  Pada penelitian ini diharapkan kepada pihak posyandu agar lebih &#13;
meningkatkan upaya terhadap pemberian makanan tambahan pada kegiatan &#13;
posyandu sehingga makanan tambahan yang diberikan dapat melengkapi nutrisi &#13;
balita serta membantu balita dalam belajar mengunyah makanan. &#13;
 </text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="39">
          <name>Creator</name>
          <description>An entity primarily responsible for making the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="9091">
              <text>NOVA SUCIA RAHMI </text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="45">
          <name>Publisher</name>
          <description>An entity responsible for making the resource available</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="9092">
              <text>FAKULTAS KEBIDANAN INSTITUT KESEHATAN  &#13;
PRIMA NUSANTARA BUKITTINGGI </text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="42">
          <name>Format</name>
          <description>The file format, physical medium, or dimensions of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="9093">
              <text>pdf</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
      </elementContainer>
    </elementSet>
  </elementSetContainer>
</item>
