Browse Items (105 total)

  • Collection: TEKNOLOGI PANGAN

Buku Ilmu Pangan Yenni Okfrianti.pdf
Serelia merupakan sumber hidrat arang dan banyak digunakan dan banyaknya digunakan sebagai makanan pokok, misalnya
nasi dan roti dan jenis makanan kecil seperti kue-kue basah, kue kering diantara berbagai jenis serelia yang paling luas digunakan,…

BUKU PEDOMAN Pola Pangn Harapan Final.pdf
pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhan nya merupakan bagian dari hak asasi manusia yang dijamin dalam undang undang dasar negara republik indonesia tahun 1945 sebagai bahan komponen dasar

Indeks Ketahanan Pangan Tahun 2023.pdf
Penanganan permasalahan kerentanan pangan tidak hanya menjadi domain dari Badan Pangan
Nasional tetapi juga membutuhkan peran aktif dari kementerian/lembaga lintas sektor di tingkat pusat
dan daerah. Terlebih tantangan ketahanan pangan semakin…
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2