9 10 105 http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1795\PGITP-Patpi-JIlid-1.1.pdf 0707aec77a5b7da8e6933d302521d75a Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource perspektif global ilmu dan teknologi pangan Creator An entity primarily responsible for making the resource fery kusnandar Publisher An entity responsible for making the resource available ipb press Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1794\Peta_Ketahanan_dan_Kerentanan_Pangan_[FSVA]_Tahun_2023.pdf 9d3607d944ad4fe425a4f5f2da08d889 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource peta ketahanan dan kerentangan pangan Description An account of the resource . bahwa untuk memberikan informasi situasi ketahanan dan kerentanan pangan yang dapat digunakan sebagai dasar rekomendasi kebijakan di bidang pangan, termasuk pengendalian kerawanan pangan, perlu disusun peta ketahanan dan kerentanan pangan; Creator An entity primarily responsible for making the resource badan pangan nasional Publisher An entity responsible for making the resource available badan pangan nasional Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1793\Perspektif_Global_Ilmu_dan_Teknologi_Pan.1.pdf 75473271988ab99061fbb0198e749a76 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN Perspektif Global Description An account of the resource Buku “Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan” ini menyajikan informasi secara komprehensif lingkup ilmu dan teknologi pangan, baik yang terkait dengan aspek pengetahuan, keterampilan maupun sikap yang harus dikuasai oleh seseorang yang menekuni bidang ilmu dan teknologi pangan. Pokok bahasan yang dicakup dalam buku ini disusun berdasarkan kompetensi minimal yang perlu dikuasai oleh lulusan ilmu dan teknologi pangan berdasarkan pada standar pendidikan yang direkomendasikan oleh Perhimpunan Ahli dan Teknologi Pangan (PATPI) dan Institute of Food Technologists (IFT) Amerika Serikat. Creator An entity primarily responsible for making the resource Feri Kusnandar Winiati P Rahayu Abdullah Muzi Marpaung Umar Santoso Publisher An entity responsible for making the resource available IPB Press Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1791\kelas10_smk_teknologi_pangan_sri-rini-dwiari.1.pdf 25ae4bf41ebb4baac41591db7a7d99f2 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource teknologi pangan jilid 1 Description An account of the resource Buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada Departemen Pendidikan Nasional ini, dapat diunduh (download), digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat. Namun untuk penggandaan yang bersifat komersial harga p enjualannya harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Dengan ditayangkan soft copy ini diharapkan akan lebih memudahkan bagi masyarakat khsusnya para pendidik dan peserta didik SMK di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang berada di luar negeri untuk mengakses dan memanfaatkannya sebagai sumber belajar. Creator An entity primarily responsible for making the resource Sri Rini Dwiari dkk Publisher An entity responsible for making the resource available Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1789\Indeks_Ketahanan_Pangan_Tahun_2023.1.pdf 004d44c9d8a10e1b0f91cbb9b7056872 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource indeks ketahanan pahanan 2023 Description An account of the resource Penanganan permasalahan kerentanan pangan tidak hanya menjadi domain dari Badan Pangan Nasional tetapi juga membutuhkan peran aktif dari kementerian/lembaga lintas sektor di tingkat pusat dan daerah. Terlebih tantangan ketahanan pangan semakin besar dengan adanya isu-isu pangan global dan perubahan iklim. Upaya pembangunan pangan memang tidak mudah terutama di era Volatility, Uncertainty, Complexity and Ambiguity (VUCA) seperti saat ini. Akan tetapi saya mengajak kita semua menjadi pemerintah yang agile, adaptive, dan open minded sehingga melalui sinergi bersama kita menjadi bagian dari problem solver. Publisher An entity responsible for making the resource available indeks ketahanan pangan Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1788\ILMU-TEKNOLOGI-PANGAN-FINAL-SC_.1.pdf 16caae3bcfff8d023012de88a590a415 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ilmu teknologi pangan Description An account of the resource Teknologi pangan sangat dibutuhkan untuk menghasilkan produk pangan yang aman, bergizi, bermutu, terjangkau oleh daya beli masyarakat, dan mampu bersaing dengan produk pangan sejenisnya. Pelaku industri pangan harus bertanggung jawab akan kualitas makanan yang diproduksi dengan menjamin kandungan gizi yang terdapat dalam makanan tersebut sehat untuk dikonsumsi. Creator An entity primarily responsible for making the resource Maryam Razak, STP., M.Si. Muntikah, SP., M.Pd. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1787\ILMUPANGAN.1.pdf b9ed135b203b5c17a068088343c42c8b Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ilmu pangan Creator An entity primarily responsible for making the resource Irma Eva Yani Riana Pangestu Utami Sepni Asmira Ratih Paramastuti Hendri Satria Kamal Uyun Siti Aisyah Yensasnidar Suseno Rahmawati Iza Ayu Saufani Sanya Anda Lusiana Nia Boru Ritonga Publisher An entity responsible for making the resource available GET PRESS INDONESIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1785\Ilmu_Gizi_dan_Diet_sister.1.pdf 537791f1b746a49078a0377ccafd969d Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Ilmu Gizi dan Diet Description An account of the resource Dari Buku ini pembaca bisa mendapatkan informasi seputar gizi dan diet yang dibagi menjadi 11 Bab yaitu : Bab 1 Konsep Dasar Gizi dan Diet Bab 2 Teknik Dokumentasi dan Pelaporan Gizi dalam Tatanan Klinik Bab 3 Indikator Penentuan Status Gizi Bab 4 Pengaturan Gizi untuk Ibu Hamil dan Menyusui Bab 5 Pengaturan Gizi untuk Bayi dan Balita Bab 6 Pengaturan Gizi untuk Remaja Bab 7 Pengaturan Gizi Untuk Dewasa Bab 8 Pengaturan Gizi untuk Lansia Bab 9 Konsep Nutrisi sebagai Terapi Bab 10 Prinsip Pencegahan dan Penanganan Kekurangan Vitamin, Creator An entity primarily responsible for making the resource Naya Ernawati, Tasnim, Lusyana Gloria Doloksaribu Taruli Rohana Sinaga, Nining Tyas Triatmaja Mayer Derold Panjaitan, Heny Prasetyorini Emi Inayah Sari Siregar, Desy Muliana Wenas, Tinah, Mustar Publisher An entity responsible for making the resource available Penerbit Yayasan Kita Menulis Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1784\HanditoSalokoCiciliadanSiska2019.BukuAjarPanganFungsional.1.pdf 0b1a86cc145c289d15ac6194eedea242 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pangan Fungsional Creator An entity primarily responsible for making the resource Dody Handito, STP., MP., dkk Publisher An entity responsible for making the resource available Mataram University Press Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf http://digilib.upnb.ac.id/files/original/10\1782\Gizi_dan_Kesehatan_Remaja.1.pdf b563b67a8f15c0c488974fa2129388ae Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource TEKNOLOGI PANGAN Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource GIZI DAN KESEHATAN REMAJA Description An account of the resource Buku ini diharapkan menjadi acuan untuk para remaja terkait gizi dan kesehatan dalam upaya pencegahan masalah gizi remaja, melalui pemenuhan kebutuhan gizi remaja yang seimbang. Selain itu, terdapat materi mengenai tatalaksana gizi pada remaja yang memiliki permasalahan gizi, seperti remaja dengan anemia, Kurang Energi Kronis, obesitas, dan lainnya. Kami sangat berterimakasih kepada semua pihak yang berkontribusi dalam penulisan buku ini. Buku ini merupakan materi penunjang dalam kegiatan hibah skema Pengabdian Kepada Masyarakat dari DRPTM Kemenristekdikti 2023. Kami menyadari masih terdapat beberapa kekurangan dalam penulisan buku ini, sehingga kritik dan saran masih diperlukan. Melalui buku ini, diharapkan dapat membawa manfaat dalam peningkatan pengetahuan remaja terkait gizi dan kesehatan. Selain itu, dengan adanya peningkatan pengetahuan tersebut, akan dapat meningkatkan kesehatan dan status gizi remaja yang optimal, sehingga nantinya akan melahirkan generasi penerus yang bebas stunting. Creator An entity primarily responsible for making the resource Herwinda Kusuma Rahayu, S.Gz., M.P.H. Nadhea Alriessyane Hindarta, S.Gz, M.Gz Dhina Puspasari Wijaya, M.Kom Happy Cahyaningrum Muhammad Evan Takamitsu Kurniawan Salsabila Tsabita Azza Faiza Publisher An entity responsible for making the resource available CV. ZT CORPORA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf